ETXE GOXOAN
Anglet, Ciboure, Saint-Jean-de-Luz et désormais Bayonne, aux pieds de la cathédrale, dans cette petite rue des Gouverneurs et dans le petit Bayonne. Depuis 2018, que de chemin parcouru avec la maison Etxe Goxoan, reconnue pour la qualité de ses pains et qui en quelques années, a multiplié les boutiques au Pays Basque. Pain au levain, tourte de seigle, pain aux céréales sans oublier les déclinaisons au sarrasin, petit épeautre, abricots, noisettes... Côté viennoiseries et pâtisseries, Bertrand conserve la même priorité : le goût et la qualité des produits de base.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ETXE GOXOAN
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