BOUTIQUE PIERRE OTEIZA
La boutique bayonnaise est la vitrine parfaite où rayonnent les produits de Pierre Oteiza. Jambons suspendus, saucissons et chorizos appelant à la dégustation tout comme les vins d'Irouléguy. Plats cuisinés et les grands classiques : foies gras, pâtés et le dernier-né de la maison, le jambon blanc cuit entier sans nitrate, sans oublier les « on egin », ces cornets gourmands à partager. On est ici dans le sérail du savoir-faire artisanal basque, de la transformation, que l'on retrouve aussi dans 9 autres boutiques tout aussi gourmandes, de Paris à Biarritz.
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Avis des membres sur BOUTIQUE PIERRE OTEIZA
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