Résultats Cave à vin- Maison des vins à Bayonne / Baiona

LE SANG DES VIGNES

Caves - Maisons des vins

0 appréciation

• Donner mon avis

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement

11, avenue Capitaine Resplandy, 64100Bayonne / Baiona , France

•

Voir sur la carte

09.83.45.05.90

2024

Recommandé

• 2024

Cet ancien chai du XVII^e n'est pas seulement une cave à vin. Derrière sa vitrine se cache un lieu que l'on qualifierait aujourd'hui de vintage, authentique et atypique avec son mobilier. incomparable. Kevin, épicurien de naissance, développe une boutique dans l'entrepôt avec espace dégustation de vins, enrichi d'une épicerie fine. Le Sang des Vignes abrite plus de 500 références de vins français et espagnols naturels, avec notre ambassadeur du Sud-Ouest qui connaît chacun des vignobles et viticulteurs directement. Des soirées à thème dégustation y sont organisées.

Services

Accessible aux fauteuils roulants
Accessible aux personnes à mobilité réduite

A propos de "LE SANG DES VIGNES"
Informations complémentaires

Informations et horaires sur LE SANG DES VIGNES

Ouvert du mardi au samedi de 10h30 à 13h et de 15h à 19h30. Livraison possible (gratuite dans un rayon de 30 km). Soirées dégustations 1 fois par mois à partir de 28 €/pers tapas compris.

Message du propriétaire

L’UNIVERS ET L’ESPRIT

Nous recherchons des vins possédant une identité forte où le style imprimé ne doit pas se substituer uniquement à l’envie de plaire, mais d’être représentatif de sa zone de production.

Nous proposons depuis 17 ans une sélection de vins issues d’une agriculture naturelle où l’impact sur la qualité des vins est bien réel : accroissement des sels minéraux avec un impact direct sur l’équilibre du vin. Alcool moins pesant et plus digeste, meilleure résistance à l’air, palette aromatique plus large ...