LA LAITERIE MARENGO
Laurent et Romain, nos deux ingénieurs passionnés ont jeté leur dévolu sur la production artisanale de mozzarella, burrata, stracciatella, ricotta et autres fromages frais à tartiner et yaourts, dans leur atelier situé dans l'arrière-boutique. Idéal pour la confection de salades gourmandes, de sandwichs et tant d'autres déclinaisons ! Avec la fraîcheur garantie à l'appui, puisque le lait cru provient d'un éleveur laitier à Urcuit (64). Unique à Bayonne, cette laiterie urbaine propose aussi une sélection de produits locaux. C'est aussi un lieu de vie et d'échanges.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA LAITERIE MARENGO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.