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Les quatre associés, Daniel, Antony, Tony et Freddy, non contents de proposer une gastronomie rare dans le restaurant du Bois Pouvreau à Ménigoute, continuent avec bonheur leur service de traiteurs à la carte. Pour les mariages, communion, baptêmes, une solution sera trouvée en fonction de l’emplacement géographique du repas, du nombre de convives et du budget souhaité. Le monde de l’événementiel professionnel ne les effraie pas non plus, le maître mot, ici, c’est la souplesse. Mais ils connaissent aussi un autre vocabulaire : celui de la volupté des goûts, de la convivialité, du savoir recevoir. L’esthétique du dressage des assiettes est à tomber ; mais comment font-ils pour réaliser de telles œuvres d’art en un temps aussi chronométré ? Le mystère restera entier, après tout cela fait partie de la magie. Le catalogue regorge d’idées raffinées, adaptables à toutes les bourses. Nos hommes aiment à citer Curnonsky : « La perfection dans la cuisine, c’est quand les choses ont le goût de ce qu’elles sont. »
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CORSALETTI COUTANT ET ASSOCIES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous venons de prendre note de votre commentaire,
néanmoins je ne pense pas que le personnel ai pris cette désagréable liberté de vous vous insulter, mais nous ne manquerons pas de légiférer cette désagréable expérience en interne.
En ce qui concerne le suivi des devis je vous rappel qu' il ne reste qu'une estimation et ai réajuster au nombre des convives communiqués de votre part lors de nos échanges.
Mais je regrette sincèrement, veuillez recevoir nos excuses pour cette incompréhension
Cordialement