2024
Recommandé
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Restaurant avec une petite terrasse couverte de verdure propose une carte simple et une cuisine provençale.
Comme tous les restaurants de Saignon, il n'est pas bien grand, 25 couverts maxi, deux petites terrasses couvertes de verdure avec vue sur l'église romane Cela implique un peu de proximité entre les tables mais c'est sympa et convivial. Le cadre est résolument contemporain et l'assiette classique. La carte est simple et annonce une cuisine provençale avec des produits frais ; de la tapenade au dessert, tout est fait maison par Sylvie. C'est un bel endroit, très au calme et où la bonne humeur est de mise. Réservation plus que recommandée pour le soir !
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Avis des membres sur LE COMPTOIR DE BALTHAZAR
4.7/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Paul Verriour
Visité en septembre 2023
Really nice small restaurant in the heart of Saignon near the church. I had the pickled herring to start, the braised lamb as a main, and the stewed mirrabelle plums to finish. They were all really good - light and well prepared, topped off with nice wine and kind service.
Uwe Bork
Visité en septembre 2023
Wer einfach nur gut essen und trinken - und dazu noch überaus freundlich empfangen werden - möchte, der ist im nach den Riesenweinflaschen (12l!) benannten Balthazar genau richtig.
Die Küche ist in einem nicht leicht zu treffenden Dreiklang modern, kreativ und regional, das Ambiente - man kann drinnen und draußen sitzen - eher einfach.
Die Preise sind der Qualität angemessen und fair.
Die Küche ist in einem nicht leicht zu treffenden Dreiklang modern, kreativ und regional, das Ambiente - man kann drinnen und draußen sitzen - eher einfach.
Die Preise sind der Qualität angemessen und fair.
Maxime Choquel
Visité en août 2023
Divin ! Ambiance chaleureuse, service irréprochable. Une cuisine exquise, un travail minutieux sur la présentation et une vraie cascade de saveurs en bouche. Pour avoir travaillé et manger dans des gastronomiques, ça se vaut amplement même pour cette cuisine non gastro. Tout ça sur un rapport qualité - prix parfait.
Jérémy THERON (GonzoSama)
Visité en août 2023
Une cuisine aux recettes classiques mais avec une belle maîtrise des cuissons et des saveurs pour tous les plats avec des produits frais et de qualité. Le service est efficace et chaleureux. Le restaurant se situe dans une bâtisse ancienne joliment décorée. Il est vivement conseillé de réserver car ce lieu est prisé.
Super expérience.
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Questions fréquentes :
LE COMPTOIR DE BALTHAZAR compte 27 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LE COMPTOIR DE BALTHAZAR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE COMPTOIR DE BALTHAZAR en cliquant ici
LE COMPTOIR DE BALTHAZAR se situe au Place de l'Église , 84400 Saignon
Lundi
19:00 - 20:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
19:00 - 20:00
Samedi
19:00 - 20:00
Dimanche
19:00 - 20:00
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Tellement déçus que nous n’avons pris ni dessert ni café.
Ps les toilettes n étaient pas propres !!