Commune du plateau de la Dombes, Ambérieux se remarque facilement puisqu'elle est dominée par un donjon en brique rouge, vestige d'un château médiéval, véritable phare de la commune veillant sur quelque 220 étangs. Le château fort fut construit à partir de 1370. Château dont il reste aujourd'hui les trois tours originelles et un donjon visible à des kilomètres à la ronde depuis son promontoire. Des visites sont organisées par les Amis du Patrimoine d'Ambérieux-en-Dombes. Un circuit pédestre de 7 km, 2h environ, permet de découvrir le château, les nombreux étangs, dont un étang communal de pêche, et les chevaux très présents sur le territoire.