AUBERGE LE RENARD'EAU
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Cette auberge de charme avec un décor rustique a des lits confortables, et dispose également d'un bon restaurant avec des plats frais et locaux.
Nichée au cœur de l'un des plus beaux villages de France, cette auberge de charme à la décoration rustique a de quoi vous plaire. Au programme : vieilles pierres, parquet, lits douillets, plats régionaux et convivialité. Eh oui, l'établissement possède également un restaurant dont vous nous direz des nouvelles. Tous les plats y sont concoctés avec amour et à base de produits régionaux et de saison. Allez-vous succomber pour les escargots en persillade, le bœuf bourguignon ou le rôti de porc maison ? À moins que ce soit pour la fondue bourguignonne...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur AUBERGE LE RENARD'EAU
Ouvert toute l'année. Basse saison : chambre double à partir de 80 €. Haute saison : chambre double à partir de 92 €. Demi-pension : 80 €. Petit déjeuner : 10 €. Lit supplémentaire : 15 €. Animal domestique : 12€. Animaux acceptés (12€).
Message de la direction
L’Auberge Le Renard’eau est un hôtel-restaurant authentique dans la pure tradition de la Bourgogne. Il vous accueille dans un cadre rustique, original et atypique, au bord de la Bèze, à proximité de la route des vins et de Dijon. L’établissement vous propose plusieurs espaces de restauration. Le chef, Olivier Raux, et son équipe vous servent une cuisine familiale, traditionnelle et savoureuse qui allie terroir, fraîcheur et gourmandise. À la carte, vous profiterez de menus variés, adaptés à toutes les exigences et intolérances alimentaires. Vous trouverez également des menus romantiques ainsi que des repas complets et de qualité pour vos enfants. Divers rafraîchissements tels que des boissons chaudes ou froides, des apéritifs, des vins et des cocktails sont aussi proposés. Vous dégusterez des plats élaborés avec des produits frais et locaux ainsi que des spécialités bourguignonnes. Vous pouvez par exemple prendre une tranche de jambon persillé du chef, suivie d’un carpaccio de sanglier, le tout accompagné d’un verre de vin de la région, rouge, blanc ou rosé. Vos viandes seront cuites au feu de bois dans la cheminée du Grill en hiver et dans la cheminée extérieure en été. Si vous optez pour le magret de canard ou le saumon, ils sont fumés dans le fumoir de l’auberge. Vous avez la possibilité de savourer votre repas en intérieur, dans l’un des espaces dédiés, ou en extérieur, sur une des terrasses. L’adresse idéale pour faire une halte avant de découvrir un des plus beaux villages de France !
Avis des membres sur AUBERGE LE RENARD'EAU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
A l'entrée une pancarte donne le ton en vous indiquant de ne pas vous assoir à une table et d'attendre qu'un serveur vienne prendre contact avec vous.
Les miettes de pain et autres coincés dans les rainures de la table n'inspirent pas la propreté.
A la fin de la carte des menus, tout un texte justifiant les tarifs appliqués par le restaurant (tva, electricité etc..) et un appel au non gaspillage. On se prend une bonne leçon de morale avec cette impression de redevenir un élève de primaire, alors on se dit qu'après ça la barre va être placée haut.
Une attente interminable pour des assiettes tristes, peu garnies et sans aucune fioriture. Les sauces hormis moutarde et mayonnaise en tube sont en supplément.
Les tarifs semblent élevés par rapport aux prestations.
On s'attendait à beaucoup mieux car le restaurant est magnifique et très typique.
Bref, une déception pour nous car en sortant, on a cette impression bizarre qu'on aurait sûrement mieux mangé chez nous...la morale en moins.
Eten kun je misschien wel beter ergens anders doen. Misschien hadden wij pech, maar op zich is het vreemd als meer dan de helft van de kaart er niet is, omdat er een dag later een feest zal zijn. Ook kloppen de namen van het menu niet met wat je uiteindelijk op je bord krijgt. Een carpaccio van tomaten wordt bijvoorbeeld een overvol bord vol met sla en tomaten. Een pannenkoek blijft een vegetarische hamburger te zijn. Zowieso lijken vegahamburgers dit jaar erg in de mode als aanvulling op de eeuwige standaard geitenkaassalade voor de vegetarische klant. Hopelijk verandert deze mode snel, want echt lekker zijn de vegaburgers meestal niet.
Kortom: prima plek om te slapen, eten kan ook als je eisen wat lager liggen.
Honden zijn trouwens ook van harte welkom