Résultats Domaine à Fixin

DOMAINE BERTHAUT

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L'avis du Petit Futé sur DOMAINE BERTHAUT

Plaque millesim 2020

Cette exploitation viticole s'est transmise de générations en générations : 7 au total ! C'est donc un domaine familial qui a à cœur de respecter et perpétuer les traditions. A l'heure actuelle, Denis et sa fille Amélie s'occupent avec un grand professionnalisme et savoir-faire des 13 hectares de vignes installés à Fixin, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée et Flagey Echezeaux. Le résultat d'une bonne exploitation : des vins d'origine contrôlée très naturels. En effet, les vignes sont cultivées dans le respect de l'environnement : pas de désherbant chimique, sols travaillés mécaniquement, effeuillage et vendange en vert... En résumé, un entretien quasiment entièrement bio. Les vins, essentiellement rouge, ont tous les arômes du Pinot noir. Pour les gouter, rendez-vous au caveau de dégustation « Napoléon » ouvert toute la semaine. Vous serez chaleureusement accueillis par Stéphanie qui saura vous faire découvrir d'excellents vins.

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Informations et horaires sur DOMAINE BERTHAUT

Caveau de dégustation "Caveau Napoléon" ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Ouvert les samedis de 10hà 12h30 et de 14h à 18h30 de mars à décembre. Fermé de fin juillet à fin août. Réception en cave sur rendez-vous.

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