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Château daté de 1726, accueille chaque année des visiteurs et professionnels du monde du vin ainsi que des conseillers certifiés
Chaque année, visiteurs et professionnels viennent de plus de 90 pays à travers le monde pour visiter le Château de Pommard. Ils y explorent le monde du vin auprès de conseillers certifiés par le Wine and Spirit Education Trust (WSET) et dégustent les meilleures expressions du Chardonnay et du Pinot Noir, au fil des villages qui façonnent la Route des Grands Crus. De la vigne au verre, curieux et œnophiles découvrent le Clos Marey-Monge, curiosité géologique riche en argile et en calcaire, qui réunit sept parcelles distinctes au sein de l'un des Climats de Bourgogne reconnu au Patrimoine mondial de l'Unesco. Fondé en 1726, le Château de Pommard allie 300 ans de savoir-faire et la vision innovante de la Famille Carabello-Baum. Aujourd'hui, critiques et œnophiles saluent la conversion à la biodynamie du Clos Marey-Monge. Plus énergiques, plus franches et vibrantes, les cuvées qui en sont issues révèlent l'expression la plus pure de leur terroir tout en respectant l'environnement. Des dégustations variées de 20 € à 41 € selon la formule : dégustation Clos Marey-Monge, Découverte de la Bourgogne ou Dégustation Sur Mesure, des expériences à réserver et à vivre en français et en anglais. L'Expérience Jeunesse à 5 € permet aux enfants de 5 à 12 ans de vivre une expérience ludique qui retrace le parcours d'une grappe de raisin et déguster 4 sirops de fruits produits par la Ferme Fruirouge. Les adultes, eux, comprennent mieux l'effet millésime sur l'assemblage emblématique, le Clos Marey-Monge Monopole.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur CHÂTEAU DE POMMARD
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci encore pour tout, je recommande fortement d’effectuer une dégustation au sein du Chateau de Pommard, vous ne serez pas déçu !
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Questions fréquentes :
J’aurais aimé en découvrir d’avantage quant à la fabrication des vins etc…