À 30 kilomètres au sud-est d'Angers et 36 kilomètres de Saumur, une autre toute petite commune du pays saumurois, bordée par la rivière Aubance, est installée. Au XVIIIe siècle, une grande partie de sa population vivait dans les caves. Nous sommes ici encore en pays troglodyte, des abris creusés dans la pierre qui sont toujours apparents dans les hameaux de la Fosse, du Bourgneuf et de la Bâchellerie. À ne pas manquer à Grézillé, l'église Saint-Hilaire, de style roman, le château de Pimpéan qui date du XVe siècle et le moulin cavier de Gasté, restauré. C'est un moulin typique de la région et l'un des rares à produire encore de la farine.
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