Conseil lecture : May livre les secrets de sa cuisine française aux ...
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Petit village de montagne, en Soule, niché au pied du pic d'Orhy, Larrau est l'une des communes les plus étendues du Pays Basque. Elle se découvre depuis la route en lacets descendant du col d'Iraty et de sa fameuse forêt pour pêcheurs, chasseurs, randonneurs... C'est un point culminant du Pays Basque. Larrau vient de larraun, lande à pâturage, et ses cayolars offrirent la première activité économique. Ses toits d'ardoises sont là pour rappeler que les villages souletins sont proches de ceux du Béarn, avec une église sur le passage des pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle dont on peut admirer l'abside d'époque romaine et une Vierge en polychrome.
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11.95 € - 2024-06-19 - 480 pages