Conseil lecture : May livre les secrets de sa cuisine française aux ...
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D'où que l'on vienne, on voit de loin l'étonnante citadelle, ses remparts et ses échauguettes veiller sur les marais. Autrefois le site de Brouage était recouvert deux fois par jour par la marée. Situé tout près du chenal de Brouage, cet ancien port n'émerge désormais que d'un océan de pâturages salés entrelacés de petites routes sinueuses qui adoucissent l'organisation géométrique des anciens marais salants. Cette place forte construite en étoile était alors, voilà plusieurs siècles, sur le rivage de l'Atlantique. Elle fut fondée en 1555 par Jacques de Pons sur un ancien dépôt de lest, dans le seul but de doter d'un port le golfe de Saintonge, grand exportateur de sel, pour le négoce avec les pays nordiques. Richelieu, gouverneur de la cité, fit ériger les 2 kms de remparts. La position stratégique de Brouage lui valut très vite le statut de capitale européenne du sel, ville royale, abritant armes et vivres pour la marine. Aujourd'hui Brouage est un haut lieu touristique. Il est inscrit parmi les Plus Beaux Villages de France et fait partie du réseau des Villages de pierres et d'eau. Le village sort de sa torpeur hivernale dès les premiers beaux jours et invite à remonter le cours de l'histoire tout en se baladant dans cet ancien port échoué en pleine nature préservée.
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11.95 € - 2024-08-21 - 288 pages