GAP CHOCOLATS
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De la créativité, Georges-André Palluaud n'en manque pas. C'est avec son épouse qu'il a ouvert sa chocolaterie dans le centre-ville de Niort. Il y a fait le choix des produits de haute qualité, tant pour son chocolat que pour les ingrédients qui composent ses ganaches et pralinés. Bonbons, adorables sujets, barres chocolatées et glaces nous régalent. Le week-end, les pâtisseries sont réalisées à partir des fruits des Halles. Halles qu'il a reproduites en tablette afin d'exporter la ville au-delà des frontières... à moins que les gourmands ne craquent avant l'arrivée.
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