Au bord de la Vaïre, à 700 m d'altitude environ, s'est établi ce charmant bourg à double allure : celle de la montagne, avec les Alpes, et celle de la Provence. Les premiers habitants de la cité ont certainement été aussi les premiers de la vallée. Entourés de ces étranges formations de grès, les Annotains se trouvèrent en fait et avant tout sur la voie romaine qui reliait Nice-Cimiez à Digne, via Riez. Ces groupements de rochers inattendus et sculptés par l'érosion, chaotiques, désordonnés, arcs entiers ou coupés, nous promettent de belles promenades en pleine nature. Elle est aussi appelée plus confidentiellement " le paradis des peintres ".