En se promenant dans les petites rues de Saint Michel, on découvre de belles façades du XVIIe siècle, une église basse surmontée du traditionnel campanile, et l'église Saint-Pierre des XIVe et XVe siècles. Plus loin, sur la droite, le " chemin des étoiles " conduit à un magnifique point de vue, tout en narrant l'histoire de l'astronomie. C'est en 1938 que s'est implanté l'Observatoire astronomique de Haute-Provence, l'un des plus importants d'Europe, et accolant ainsi ce mot au nom originel de la commune. En 1998 s'est ouvert sur place le Centre d'astronomie, qui organise des veillées d'observation et reçoit des stagiaires durant l'année.