Passages voûtés, arcades, rues pittoresques, grandes places ombragées de micocouliers centenaires... Et oui Goult est un havre de paix un peu en dehors des chemins très courtisés. Et il a surtout cette particularité d'être bien vivant avec sa fromagerie, sa cave à vin, sa boulangerie, son coiffeur et surtout une épicerie qui vaut le détour... il faut traverser la rue pour passer du rayon frais à celui des fruits et légumes !

Il doit son nom à la famille d'Agoult dont l'un des membres aurait été élevé par des loups. De cette époque médiévale, il ne reste que son château maintes fois remanié et aujourd'hui privé. Mais on grimpe la côte pour voir le moulin-à-vent (de Jérusalem) et l'église du XIIe. Et on profite du point de vue superbe. C'est aussi ici que l'on vient se restaurer au calme !

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