À Boussy, petit village haut-savoyard de 500 habitants situé à proximité de Rumilly, se déroule chaque année en octobre la fête des Croisons et des vergers. De nombreux bénévoles du village se mobilisent pour rendre hommage au terroir, avec en vedette le fruit local : la pomme, plus particulièrement le Croison, et des variétés anciennes de poires. Animations durent toute la journée, avec des dégustations et ventes de produits locaux (bidoyon, le cidre savoyard, boudin à la chaudière, compotes, tomme banche...). Parmi toutes les découvertes, des cours de taille sont proposés, de greffes, ainsi que des jeux et animations destinés aux enfants.
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7.95 € - 2024-06-28 - 224 pages
