LES VINS DE LA CADETTE
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Les Vins de La Cadette représentent 2 domaines (La Cadette, et Montanet Thoden) ainsi qu'une société de vinification, La Sœur Cadette. Valentin Montanet y a pris la suite de ses parents, travaillant les vignes dans le même respect des traditions. Et de façon 100% bio. Sur 21 ha, ce vignoble se répartit en 18 parcelles sur les 4 communes en appellation, à savoir Asquins, Saint-Père, Tharoiseau et Vézelay. Avec des cépages en Chardonnay, Gamay, Melon de Bourgogne, et Pinot noir. On vous recommande notamment Juliénas au fruit charnu et épicé.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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LES VINS DE LA CADETTE se situe au 47, rue du Pont , 89450 Saint-Père
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