Ce village isolé ne compte pas 150 habitants. Planzolles est principalement construite sur une ligne de crête, le long de la route départementale 4 qui traverse le village de part en part au niveau de son hameau du Rouvier. La commune de Planzolles fait partie de la Communauté de communes du Pays de Beaume Drobie qui regroupe 19 communes autour de sa capitale, Joyeuse.
Planzolles est par ailleurs une commune intégrée au Parc naturel régional des Monts d'Ardèche. C'est une commune rurale et paisible, à l'habitat et aux traditions préservés au sein des Cévennes d'Ardèche, pays du Picodon et du vin Chatus, des olives et des châtaignes.