Séjour : Tour de la Barbade en deux semaines
Deux semaines, c'est déjà pas mal pour parcourir la Barbade et vraiment en profiter. En plus des lieux essentiels à visiter, vous aurez l'occasion d'explorer l'île plus en profondeur et à un rythme un peu moins soutenu. Ici aussi, une voiture sera nécessaire, sauf pour les balades à Bridgetown et Speightstown.
Résumé du séjour
Meilleure période pour partir
13 jours
€€ - Charme et confort
Où se loger - Bridgetown ?
La carte de votre séjour - Barbade
Détail du séjour : Tour de la Barbade en deux semaines - 13 jours
Jour 1: Arrivée à la Barbade
Etapes : Bridgetown, Rockley
Arrivée à votre logement et premiers pas à la Barbade. Direction la plage la plus proche : Carlisle Bay si vous êtes près de Bridgetown, Rockley (côte sud) ou Mullins Beach (nord-ouest) pour se mettre dans l'ambiance et goûter votre premier rum punch.
CARLISLE BAY
Jour 2: Découverte de Bridgetown
Etapes : Bridgetown
Tôt le matin, parcourez le centre de Bridgetown à votre guise : Careenage, National Heroes Square, la cathédrale St. Michael, le quartier de la synagogue, ou en visite guidée, suivant le fil de la gastronomie avec Lickrish Tour ou avec Claudette de Discover Heritage pour le côté historique. Après un déjeuner rapide (chez Chefette, par exemple), visite de la synagogue et de son musée, balade à Broad Street, Swan Street et le marché de Cheap Side. Terminer l'après-midi à Brownes ou Pebbles Beach sur Carlisle Bay et dîner dans un établissement de Bay Street (Harbour Lights, Lobster Alive, Sage Bistro).
CHEAPSIDE PUBLIC MARKET / NATIONAL HEROES SQUARE / NIDHE ISRAEL SYNAGOGUE & MUSEUM / CARLISLE BAY / CAREENAGE / ST. MICHAEL'S CATHEDRAL
Jour 3: Autour de The Garrison
Etapes : Bridgetown, Hastings, Rockley
Rendez-vous dans le quartier autour de The Garrison. Visite des ruines de Fort Charles dans la propriété de l'hôtel Hilton puis, de la George Washington House. Profitez du café pour déjeuner avant de poursuivre vers le champ de course de Garrison Savannah, admirez le corps de garde et les baraquements avant de vous rendre au Musée de la Barbade. Avant le coucher du soleil, balade sur Richard Haynes Boardwalk, entre Hastings et Rockley. Dîner à l'un des restaurants qui bordent la plage (Tapas, Salt ou Champers).
GARRISON SAVANNAH / GEORGE WASHINGTON HOUSE / BARBADOS MUSEUM / RICHARD HAYNES BOARDWALK / FORT CHARLES
Jour 4: Ancienne plantation, rhum et plages
Etapes : Sam Lord'S Castle, Marley Vale
Partons à la découverte de la paroisse de Saint Philip sur la côte sud-est. Le matin, visite de Sunbury Great House suivie de la Distillerie Foursquare. Déjeuner à Crane Beach, au bar de plage " The Grove " du Crane Resort (ou pique-nique) puis, passage à Bottom Bay et Shark Hole avant de profiter de la vue depuis le phare de Ragged Point. Dîner sans prise de tête au Worthing Square Food Court.
SUNBURY PLANTATION GREAT HOUSE / FOURSQUARE RUM DISTILLERY & HERITAGE PARK / SHARK HOLE / CRANE BEACH / BOTTOM BAY / RAGGED POINT LIGHTHOUSE
Jour 5: Gun Hill, randonnée et poterie
Etapes : Welchman Hall, Gun Hill
Démarrez en matinée pour profiter de la fraîcheur dès l'ouverture du complexe de Gun Hill Signal Station, sans oublier de saluer son lion. Selon l'heure, déjeunez sur place au café The Fusiliers. L'après-midi, randonnée à travers les sentiers de Coco Hill Forest, une exploitation agroforestière régénérative. Terminez votre journée par une visite de l'atelier de Earthworks Pottery, les rois de la céramique. Si vous avez commencé très tôt, vous pourrez manger un lunch tardif au café de l'atelier.
COCO HILL FOREST
Jour 6: L'intérieur vert de l'île
Etapes : Welchman Hall
Retour dans l'intérieur de l'île. Tôt le matin, direction Harrison's Cave Eco-Adventure Park pour être parmi les premiers à visiter les grottes. À deux pas de là, profitez de la fraîcheur de la ravine de Welchman Hall Gully et de sa végétation luxuriante avant de vous rendre aux jardins de Flower Forest. Profitez-en pour prendre un déjeuner tardif à son café. Après la visite du jardin, terminez vos découvertes avec une promenade au délicieux Hunte's Garden, où la musique classique vous accompagne parmi les plantes.
HARRISON'S CAVE ECO-ADVENTURE PARK / FLOWER FOREST GARDENS / HUNTE'S GARDEN / WELCHMAN HALL GULLY
Jour 7: Sauvage côte est
Etapes : Bathsheba, New Castle
Passez la matinée à visiter l'église paroissiale de St. John et son cimetière et le complexe de Codrington College. Remontez vers Bathsheba, ses surfeurs du Soup Bowl, sa plage et ses étranges formations rocheuses. Profitez-en pour manger un morceau à The Round House avant de vous rendre à l'Andromeda Botanical Garden. Terminez la journée au Sea View Bar ou dînez à l'Atlantis Inn ou à l'ECO Lifestyle Lodge à Prospect, près de Bathsheba et nuitée.
Jour 8: Le nord de la côte est
Etapes : Belleplaine, Boscobelle
Tôt le matin, direction le nord de l'île et passez le début de la matinée à randonner à la Walkers Reserve. Passez la fin de matinée à St. Nicholas Abbey et son train à vapeur. Découvrez la maison, la distillerie avant de monter à bord du train et d'admirer la vue depuis Cherry Tree Hill. Redescendez vers le sud et visite du moulin à sucre de Morgan Lewis. Fin d'après-midi et nuit à Speightstown.
WALKERS RESERVE / ST. NICHOLAS ABBEY ET TRAIN À VAPEUR / MORGAN LEWIS SUGAR MILL / CHERRY TREE HILL
Jour 9: Une journée à Speightstown
Etapes : Speightstown
Le matin, promenade dans la ville historique de Speightstown et visite de la Arlington House Museum. Déjeuner traditionnel bajan au Fisherman's House. L'après-midi, détente à Heywoods Beach et rafraîchissement à The Caboose. Dîner dans le centre de Speightstown (Orange Street Grocer, Local & Co) ou dans l'environnement proche (The Sea Shed, The Fish Pot) et nuit dans la région.
Jour 10: La Platinum Coast
La Platinum Coast vous appelle ! Prenez le temps de faire un arrêt shopping en ville au Limegrove Centre et/ou au Chattel Village, sans oublier de saluer l'obélisque qui symbolise l'arrivée des tout premiers colons britanniques à la Barbade. Déjeunez dans l'un des établissements du Limegrove Centre ou au Carizma Café du Chattel Village. L'après-midi, faites un arrêt à Folkestone Marine Park pour un peu de snorkeling. Si le budget le permet, menez la vie de star en allant dîner à The Cliff ou The Tides ou, plus abordable, au QP Bistro.
Jour 11: Grottes et rhum
Etapes : Bridgetown, Connell Town, Oistins
Dernière sortie au nord de l'île avec la visite de Animal Flower Cave le matin (déjeuner sur place au restaurant). L'après-midi, visite de la distillerie de Mount Gay avant de rejoindre la côte sud. Le soir, direction Oistins pour son fameux Fish Fry.
Jour 12: Détente en mer et sur terre
Etapes : Saint Lawrence Gap
Journée détente avec une sortie en catamaran et au coucher du soleil, découverte de la vie nocturne de St. Lawrence Gap.
Jour 13: Opportunité de shopping
Etapes : Bridgetown
C'est le moment de faire vos derniers achats de souvenirs au Pelican Craft Village, dans les magasins de Broad Street et au Cheapside Market à Bridgetown.
CHEAPSIDE PUBLIC MARKET
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