Restaurant bistronomique offrant une cuisine maison à base de produits de saison à Angers.
Ce pois (très) gourmand fait toujours dans l'esprit 100 % bistrot, avec ses banquettes de skaï, ses jolies petites tables et chaises en bois ainsi que ses bouteilles vides exposées à la manière de trophées. Un décor dont ne se lasse pas une clientèle d'habitués, venue déguster ici une cuisine maison, basée sur des produits frais et de saison. En entrée, la pastilla d'agneau de lait est irréprochable, tout comme le risotto de haddock, moules et coques. On poursuit avec un onglet de bœuf Black Angus ou un filet de merlu accompagné d'un riz sauvage au quinoa et de légumes cuisinés à la perfection. En dessert, la crème brûlée est d'une douceur extrême et la poire pochée d'une grande finesse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE POIS GOURMAND
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cuisine exquise avec des produits de saison et locaux. Les cuissons sont toujours délicates et réussies, légumes, poisson ou viande. Le menu à 25 € le midi permet de se régaler d'un repas complet. Le restaurant offre toujours un choix varié de 3 plats pour les entrées, les plats et les desserts.
Ici manger sans gluten n'est jamais compliqué. Je pense juste à prévenir lors de la réservation. Tout est fait maison. Bravo à toute l'équipe !
Produits frais, de qualité et très très bien cuisinés.
J adore cette sensation de manger sainement ????????.
Nous recommandons vivement.
.les yeux fermés .