Pertuis en latin veut dire " passage ", et c'est effectivement le rôle joué entre la Méditerranée et les Alpes, un comptoir important pour le développement économique de la région. En 1460, le roi René se remarie avec Jeanne de Laval et lui offre la ville de Pertuis. Au centre de la cité, tout un réseau de constructions aux portails des XVIe et XVIIe siècles, de magnifiques fontaines-lavoirs, des façades d'hôtels particuliers d'une rare splendeur. L'église Saint-Nicolas, plus bel exemple de style gothique édifié en Provence, la place de l'Ange avec sa fontaine, la plus ancienne de la ville ainsi que de très beaux immeubles comme celui de François Ier.