Résultats Restaurant bourguignon à Beaune

VIP - BAR À VIN - LA ROTISSOIRE DE L'HORLOGE

03.80.24.05.10

L'avis du Petit Futé sur VIP - BAR À VIN - LA ROTISSOIRE DE L'HORLOGE

Plaque millesim 2022

Bar à vin avec terrasse à Beaune proposant un service de restauration.

C’est bien parce que le restaurant l’Horloge fut une institution à Beaune qu’Olivier Seguin propose un service de restauration dans son Bar à Vin, le V wIne P, bien nommé "Rôtissoire de l’Horloge". Dès le vendredi soir la fameuse rôtissoire se met à cuire andouillettes, jarrets et autres noix de jambon. En semaine à midi on peut se permettre d’accompagner son menu du jour d’un verre de vin soigneusement sélectionné par Olivier Seguin qui est d’abord un spécialiste du sujet. On peut d’ailleurs passer dans la partie boutique pour en sélectionner un. Ici le bonus, c’est la centaine de références, des vins plus ou moins locaux mais toujours issus de jolis domaines, parfois méconnus. Certains sont proposés au verre à accompagner d’une planche de charcuterie, ils sont tous à emporter. Et en été une superbe terrasse ombragée s’offre à vous pour votre dégustation.

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4/5 (1 avis)
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Informations et horaires sur VIP - BAR À VIN - LA ROTISSOIRE DE L'HORLOGE

Ouvert le lundi, le mardi, le jeudi et le vendredi le midi. Basse saison : le vendredi et le samedi le soir. Haute saison : tous les jours le soir. Haute saison en juin, juillet et août. Fermé le midi en août. Menu à 26 € le weekend. Formule du midi : 14,90 € (entrée, plat, fromage ou dessert. La formule est à 20 € le soir). Vin au verre.

VIP - BAR À VIN - LA ROTISSOIRE DE L'HORLOGE est aussi référencé en tant que :

Avis des membres sur VIP - BAR À VIN - LA ROTISSOIRE DE L'HORLOGE

1 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_17473
fute_17473
4/5
Visité en août 2019
Le vin que Olivier Seguin m’a proposé est très bon ! Je retournerai
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