A 9 km de Nyons, Vinsobres regarde la vallée de l'Eygues et le mont Ventoux. Ce village viticole, aux portes du Vaucluse est couvert de vignes qui couvrent 2 200 ha des 3 400 ha de la commune ! Le vignoble de Vinsobres, reconstruit après le phylloxera s'est vu honorer d'un classement dans les côtes-du-rhône dès 1937. Dix ans plus tard, les viticulteurs créent la coopérative La Vinsobraise pour valoriser au mieux la qualité des vins locaux. Depuis 2005, Vinsobres est classé en cru. Beau village avec ses calades, ses fontaines-lavoirs et dominant le vieux centre, le temple, ancien prieuré du XIIe siècle, joyau du patrimoine vinsobrais.
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